assaporare ciò che offre il lago attraverso pesci gusti e sapori inusuali e tradizionali al medesimo tempo, ma strettamente legati alla regione
la “bocada dal barchiröö”
(spuntino del barcaiolo)
estate
stuzzichino di lago con la sua bevanda
Carpione di San Quirico....e della Giulitta con contorno di verdura
(tinca in carpione, piatto tradizionale per la festa dei patroni di Melide)
tortino di polenta nostrana arricchito con genuinità ceresiane
dolcetti tradizionali
1 boccalino di vino nostrano 2 dl
acqua corrente, acqua leggermente gasata casalinga
inverno
stuzzichino di lago con la sua bevanda
zuppa di lago e verdure con pregiata bottarga macinata
tortino di polenta nostrana arricchito con genuinità ceresiane
dolcetti tradizionali
1 boccalino di vino nostrano 2 dl
acqua corrente, acqua leggermente gasata casalinga
tavolata
CHF 50.– / persona
tavolata per bambini (da 4 a 12 anni)
CHF 20.– / bambino (fino a 4 anni gratis)
solo contanti
extra: vino nostrano rosso bianco rosato "bollicine", gazosa
solo su prenotazione: